從民宿初心者的「憨膽」到各種關關難過關關過的經驗值升等，旅客真實窩心的字句還好好收在越來越厚的留言本裡，每年都會固定見到幾次面的那幾個老朋友，老朋友又帶來新朋友，都使荷米想為這個「家」做更多。「越是投入就越是享受」心裡常常是這麼想的，每一次回饋帶來的成就感與滿足是無可比擬。當時，給自己三年的時間，希望能夠跳脫租客的身分擁有更多的主導權，對於民宿內部規劃能夠更放膽做。

深入台南的巷弄探訪每一個未來的可能，期許荷米輕旅宿能夠從點到線到面串聯起台南的輪廓。因緣際會陸續在距離南美館不遠處找到了心所屬意的心之所往。「荷米輕別館」及「荷米輕新館」的誕生。每個館別各有各的特色，能夠更專注在每個想要呈現的細節裡，讓每位來荷米輕的人可以感受到不一樣的感受，同樣都是荷米輕卻呈現出更多元的樣子。一步一步走來，對於民宿經營的方方面面也更加成熟。